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Les bienfaits du gingembre

Les bienfaits du gingembre

Les origines du gingembre Originaire d'Asie, puis utilisé en Chine et en Inde, le gingembre est apparu en Europe au Moyen-Age avec l'hypocras, boisson à base de vin de vigne et d'épices. On utilise le rhizome du gingembre en cuisine et en médecine. Le...

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Les bienfaits du guarana

Les bienfaits du guarana

Les origines du guarana Le guarana est une liane qui renferme des graines fortement concentrées en guaranine, une molécule naturelle proche de la caféine. Cette plante originaire d'Amazonie, était déjà utilisée à l'époque Précolombienne comme complément...

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Les bienfaits de la sauge

Les bienfaits de la sauge

Les origine de la sauge La sauge est connue depuis l'antiquité. Plante sacrée, les origines de son nom même font de la sauge une plante aux multiples vertus. La sauge officinale, du latin « salvia officinalis », tire son nom du mot « salvare » qui signifie...

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Les bienfaits de la baie d'açaï

Les bienfaits de la baie d'açaï

Les origines de la baie d'açaï La baie d'açaï est le fruit d'un palmier qui pousse essentiellement au Brésil. La baie d'açaï est rouge et ressemble à la myrtille. La baie d'açaï est consommée par les indiens d'Amazonie depuis très longtemps, comme aliment...

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Les bienfaits de la valériane

Les bienfaits de la valériane

Les origines de la valériane La valériane, aussi connue sous la nom de « guérit-tout », « herbe aux chats » ou encore « valium végétal », est originaire d'Europe et du Nord de l'Asie. De tous temps la valériane a été utilisée pour soigner les troubles...

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Les bienfaits du fenouil

Les bienfaits du fenouil

Les origines du fenouil Le fenouil du latin « foeniculum » signifie « petit foin ». Originaire du sud de l'Europe, le fenouil pousse à l'état sauvage sur des terrains secs. Déjà cultivé par les Egyptiens, les Romains le cultivaient pour ses vertus médicinales....

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Les bienfaits du thé vert

Les bienfaits du thé vert

La variété de thé vert la plus répandue en Chine est le thé Gunpowder (poudre à canon, en anglais), qui tire son nom de ses feuilles de thé enroulées sur elles-même et formant une petite boule. La composition du thé vert Le thé est composé essentiellement...

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Les bienfaits du lait de jument

Les bienfaits du lait de jument

Le lait de jument est utilisé depuis des millénaires chez les Mongols et les Asiatiques. Au 19ème siècle, le lait de jument était souvent utilisé comme lait de susbstitution au lait de vache. Depuis les années 2000, le lait de jument est utilisé en cosmétique,...

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Les bienfaits du lait d'ânesse

Les bienfaits du lait d'ânesse

Les origines du lait d'ânesse Le lait d'ânesse est, avec le lait de jument, le lait dont la composition est la plus proche du lait maternel. Ses vertus hydratantes et régénératrices sont connues depuis l'Antiquité. Cléopâtre, Néfertiti, ou encore François...

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